Aplicativo em smartphone avalia qualidade de água mineral (V.2, N. 8, 2016)

Nova edição da revista Química Nova (v.39, n.7, 2016) traz interessante artigo sobre nova técnica de discriminação e classificação de águas minerais a partir do uso de aplicativo em smartphones. A análise, publicada pelos autores Gerson F. Silva Neto, Alexandre Fonseca e Jez Braga, da Universidade de Brasília (UnB), mostrou a eficácia do uso de […]

A disseminação da tecnologia solar fotovoltaica no Brasil: possíveis contribuições da isenção do ICMS (V.2, N. 8, 2016)

Nos estágios iniciais da difusão de novas tecnologias é conhecida a importância do apoio de políticas públicas para que se obtenham os benefícios esperados do uso das mesmas. Isso é especialmente importante quando existem barreiras de custos elevados, informação, e entre outros que impedem que essas tecnologias comecem a competir no mercado. Isso tem acontecido com diversas […]

Alimentos do futuro. parte I – panorama atual (V.2, N. 7, 2016)

A crescente população de nosso planeta, que já passa de 7 bilhões de pessoas, necessita de alimentação. Se hoje, segundo estimativas da Food and Agriculture Organization (FAO) das Nações Unidas, há mais de 800 milhões de pessoas em situação de fome no mundo e um número muito maior de pessoas com carências nutricionais importantes, se […]

A ciência e a internet (V.2, N. 7, 2016)

Recebo regularmente a revista Pesquisa FAPESP (revistapesquisa.fapesp.br) e na edição 195 (maio/2012) li uma matéria muito interessante sobre o papel das redes sociais no trabalho do cientista (Curtir e compartilhar, migre.me/9TMIS). Tento utilizar ferramentas de colaboração on-line há uns 4 anos, sempre sem sucesso. Eu me cadastrei na época no Stoa (stoa.usp.br), a rede social […]

Planejamento e armazenagem de energia (V.2, N. 7, 2016)

Uma das maneiras que tenho para apresentar o sistema energético nas minhas aulas é separar as tecnologias de energia em grandes grupos: as tecnologias de oferta, as de demanda ou uso final e um grupo mais complicado que chamo de tecnologias de interface. Planejamento energético é fundamentalmente planejar sistemas de conversão entre formas de energia. […]

Livro: O Dilema do Onívoro (V.2, N. 6, 2016)

Uma das características que compõe nossa condição de seres humanos é o onivorismo, ou seja, a capacidade de se alimentar de uma ampla gama de alimentos, oriundos de fontes animais, vegetais, fúngicas ou mesmo procarióticas. Ainda que discussões existam sobre a real necessidade ou mesmo viabilidade de o ser humano consumir carnes, ovos, leite etc, […]

Uau! Moléculas quirais no espaço. Mas qual a importância disso? (V.2, N. 6, 2016)

Esta semana saiu na revista Science (DOI: 10.1126/science.aag0606) que cientistas encontraram uma molécula quiral no espaço interestelar. Mais exatamente em uma nuvem de gás distante 28000 anos-luz da Terra (1 ano-luz é a distância que a luz percorre em 1 ano, mais ou menos 10 trilhões de quilômetros).  Esta descoberta é muito importante, mas você […]