Do cacau ao chocolate: como é a fabricação. (V.6, N.5, 2020)

Nessa época do ano, as crianças esperam ansiosas o coelhinho da Páscoa. Mas nós sabemos que por trás dessa espera estão os mais deliciosos ovos de chocolate, que para muitos são a perfeita representação da festa da Páscoa. E de onde surge o chocolate? Talvez você já saiba a resposta para essa, mas muitos não sabem que […]

Como manter o Corsola na sua forma original (V.6, N.3, 2020)

Você já ouviu falar de Pokemon, correto? Bem, se sim, saiba que já abordamos essa franquia relacionando Charizard com energia solar. Nesse texto, iremos falar sobre o Pokemon Corsola, e abordar tanto ele quanto sua forma de Galar. Através de ambos, iremos refletir como o universo de Pokemon aborda o cenário de aquecimento global através […]

O que é que há nesse tal de jaracatiá? (V.6, N.2, 2020)

Falando assim, meio rápido, a palavra jaracatiá até parece um trava-línguas! E, talvez, travar a língua seja o risco que se corre caso o consumo dessa fruta seja feito à fresco, afinal, o jaracatiá pode até parecer um mamão, mas de mamão é só a aparência mesmo. Ambas são da família Caricaceae, muito semelhantes, mas […]

Bonito (MS): turismo elitizado e conservação por um fio.(V.6, N.2, 2020)

No mês de fevereiro no ano passado (2019) estive no Mato Grosso do Sul fazendo um mochilão. Como não poderia deixar de ser, fui visitar Bonito. Eu já sabia que se tratava de um destino turístico caro. Mas acreditei que como mochileiro, poderia driblar os caça-niqueis e contemplar as belezas naturais do local. Dei com […]

O oceano é para todos. (V.5, N.12, 2019)

As manchas de óleo encontradas em regiões litorâneas brasileiras em 2019, somada a outros problemas como poluição, sobrepesca e acidificação, nos faz pensar sobre o pouco que conhecemos e o muito que impactamos o maior ambiente da Terra. Nunca foi tão necessário engajar pessoas para agir de maneira global e coletiva a fim de criar […]

E aí, bacuri??? (V.5, N.9, 2019)

O bacuri é um fruto produzido pelo bacurizeiro (espécie Platonia insignis Mart.), uma árvore de grande porte que pode ultrapassar 25 m de altura e que ocorre naturalmente na Amazônia e no Cerrado. A palavra bacuri tem origem tupi e significa “cai logo”, característica marcante do fruto que se desprende da planta logo que amadurece, […]