{"id":1405,"date":"2018-08-21T10:20:10","date_gmt":"2018-08-21T13:20:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.blogs.unicamp.br\/descascandoaciencia\/?p=1405"},"modified":"2020-08-28T22:30:09","modified_gmt":"2020-08-29T01:30:09","slug":"a-vacinacao-e-direito-de-todos-inclusive-das-plantas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.blogs.unicamp.br\/descascandoaciencia\/2018\/08\/21\/a-vacinacao-e-direito-de-todos-inclusive-das-plantas\/","title":{"rendered":"A vacina\u00e7\u00e3o \u00e9 direito de todos, inclusive das plantas!"},"content":{"rendered":"

A corrida pela busca e aprova\u00e7\u00e3o da vacina contra a COVID-19 trouxe \u00e0 tona a import\u00e2ncia da vacina\u00e7\u00e3o.<\/span><\/p>\n

A vacina\u00e7\u00e3o \u00e9 um dos mecanismos mais eficazes para prote\u00e7\u00e3o do nosso organismo contra agentes infecciosos, como v\u00edrus e bact\u00e9rias. <\/span><\/p>\n

\"\"Como diz o ditado: \u201c\u00c9 melhor prevenir do que remediar!\u201d. Ent\u00e3o, depois de ler esse post, tire um minutinho do seu dia e reveja sua cartilha de vacina\u00e7\u00e3o, mantenha ela sempre atualizada, sua sa\u00fade agradece e a sociedade tamb\u00e9m!<\/span><\/p>\n

Mas, aqui no Descascando a Ci\u00eancia, n\u00f3s falamos sobre plantas e agricultura, n\u00e3o \u00e9 mesmo? Ent\u00e3o por que eu estou falando sobre vacina\u00e7\u00e3o?<\/p>\n

Muito simples, porque as plantas tamb\u00e9m podem ser \u201cvacinadas\u201d.<\/p>\n

Indu\u00e7\u00e3o de resist\u00eancia<\/h3>\n

Como j\u00e1 vimos em outro post, as plantas, assim como os humanos, possuem respostas de defesa<\/a> a microrganismos invasores.<\/p>\n

E assim como ocorre nos animais e seres humanos, alguns microrganismos  s\u00e3o capazes ativar as respostas de defesa das plantas. Este fen\u00f4meno \u00e9 conhecido como indu\u00e7\u00e3o de resist\u00eancia em plantas. V\u00edrus, bact\u00e9rias e fungos podem induzir a resist\u00eancia das plantas contra o ataque de microrganismos fitopatog\u00eanicos.<\/p>\n

Eles agem como alarmes, e preparam as plantas para um eventual ataque de um pat\u00f3geno. Quando a planta est\u00e1 com seu sistema de defesa ativo, h\u00e1 uma maior rapidez na produ\u00e7\u00e3o de subst\u00e2ncias contra os fitopat\u00f3genos. Consequentemente, a pr\u00f3pria planta \u00e9 capaz de impedir o progresso da doen\u00e7a.<\/p>\n

\n

MICRORGANISMO: s\u00e3o organismos que s\u00f3 podem ser vistos ao microsc\u00f3pio.<\/strong> Incluem as bact\u00e9rias, os protozo\u00e1rios, as algas unicelulares, fungos (as leveduras unicelulares assim como os demais fungos pluricelulares). Muitos microrganismos s\u00e3o agentes patog\u00eanicos, mas muitos s\u00e3o ben\u00e9ficos para outras esp\u00e9cies. <\/strong><\/p>\n

PAT\u00d3GENO:  Organismos que s\u00e3o capazes de causar doen\u00e7a em um hospedeiro.<\/strong><\/p>\n<\/blockquote>\n

Leveduras<\/h3>\n

Dentre esses microrganismos est\u00e3o as leveduras, que s\u00e3o tipos de fungos formados por uma \u00fanica c\u00e9lula.<\/p>\n

E al\u00e9m de servirem para fazer cerveja, as leveduras tamb\u00e9m s\u00e3o capazes de proteger as plantas!<\/p>\n

Alguns pesquisadores observaram que a aplica\u00e7\u00e3o destas leveduras era muito mais eficiente quando aplicados antes da presen\u00e7a do pat\u00f3geno. Essa observa\u00e7\u00e3o levantou a hip\u00f3tese de que as leveduras poderiam induzir processos de resist\u00eancia na casca das frutas, como laranjas.<\/p>\n

\u00c9 poss\u00edvel que as leveduras produzam subst\u00e2ncias que ao interagirem com a laranja, desencadeiem respostas de defesa, deixando ela preparada para atacar o pat\u00f3geno.<\/p>\n

Bact\u00e9rias<\/h3>\n

As bact\u00e9rias tamb\u00e9m podem agir como indutores de resis\u00eancia em plantas. Por sso, caro leitor, n\u00e3o pense que todas as bact\u00e9rias possam causar doen\u00e7as nas plantas, pois algumas podem proteg\u00ea-las.<\/p>\n

\u00c9 o caso, por exemplo, da bact\u00e9ria Bacillus subtilis. <\/em>Quando aplicada no solo e nas folhas de plantas de tomate (tomateiro), as plantas ativam a produ\u00e7\u00e3o de uma enzima (peroxidase) relacionada com a defesa das plantas, e impedem o desenvolvimento de doen\u00e7as causadas por Alternaria solani<\/em> (pinta preta) e Phytophthora infestans <\/em>(requeima).<\/p>\n

O Futuro<\/h3>\n

Apesar de serem resultados promissores, ainda n\u00e3o foram observadas evid\u00eancias diretas da capacidade dessas subst\u00e2ncias em inibirem a infec\u00e7\u00e3o e o desenvolvimento dos pat\u00f3genos. Por isso, pesquisas ainda precisam ser conduzidas, para quem sabe um dia, haja uma \u201cvacina\u201d contra doen\u00e7as de plantas.<\/p>\n

At\u00e9 mais!<\/p>\n

Escrito por Tatiane da Cunha e Diogo Manzano Galdeano<\/p>\n

Refer\u00eancias<\/strong><\/p>\n

Spadaro, D., & Droby, S. (2016). Development of biocontrol products for postharvest diseases of fruit: the importance of elucidating the mechanisms of action of yeast antagonists. Trends in Food Science & Technology<\/em>, 47<\/em>, 39-49<\/a>.<\/p>\n

Araujo, F.F. & Menezes, D.. Indu\u00e7\u00e3o de resist\u00eancia a doen\u00e7as foliares em tomateiro por indutores bi\u00f3tico (Bacillus subtilis) e Abi\u00f3tico (Acibenzolar-S-Metil). Summa Phytopathologica, v.35, n.3, p.169-172, 2009.<\/a><\/p>\n\n\n

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