{"id":1963,"date":"2020-04-16T15:06:45","date_gmt":"2020-04-16T18:06:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.blogs.unicamp.br\/descascandoaciencia\/?p=1963"},"modified":"2021-05-03T19:35:20","modified_gmt":"2021-05-03T22:35:20","slug":"epidemias-na-agricultura","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.blogs.unicamp.br\/descascandoaciencia\/2020\/04\/16\/epidemias-na-agricultura\/","title":{"rendered":"Epidemias na agricultura"},"content":{"rendered":"\n

Se voc\u00ea fosse um p\u00e9 de batatas e vivesse na Irlanda em 1845, durante a epidemia que dizimou batateiras, o coronav\u00edrus n\u00e3o estaria te assustando tanto agora. <\/span><\/p>\n\n\n\n

Naquele ano, uma doen\u00e7a (at\u00e9 ent\u00e3o) t\u00e3o misteriosa quanto o COVID-19<\/a>, causou grandes danos ao pa\u00eds. Este evento hist\u00f3rico ficou conhecido como \u201cA Grande Fome\u201d<\/a>, pois afetou um alimento b\u00e1sico para grande parcela da popula\u00e7\u00e3o europeia: as batatas!<\/p>\n\n\n\n

At\u00e9 pelo menos 1852, a doen\u00e7a causada pelo micro-organismo (oomiceto) Phytophthora infestans<\/em>, destruiu 75% da produ\u00e7\u00e3o de batatas na Irlanda<\/strong>, causando a morte de mais de 1 milh\u00e3o de irlandeses, e obrigando pelo menos 1 milh\u00e3o a emigrar. <\/p>\n\n\n\n

Estes eventos reduziram a popula\u00e7\u00e3o do pa\u00eds em 25% e causou impactos sociais que duraram por muito anos. <\/p>\n\n\n\n

\"Est\u00e1tuas<\/a>
Est\u00e1tuas ‘The Great Famine’ em Dublin. Imagem de rodamundo.tur.br<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Eventos Epid\u00eamicos<\/strong> Pelo Mundo<\/h2>\n\n\n\n

Epidemias s\u00e3o bastante comuns em todos os seres vivos, e com as plantas n\u00e3o seria diferente. Os efeitos certamente s\u00e3o mais dram\u00e1ticos quando estas doen\u00e7as atingem alimentos b\u00e1sicos, como a batata. No entanto, eventos t\u00e3o catastr\u00f3ficos quanto este ocorrem regularmente com outras culturas de plantas.<\/p>\n\n\n\n

No Brasil, por exemplo, houve uma grande \u201ctristeza\u201d que abateu os citros. <\/p>\n\n\n\n

A Tristeza dos Citros<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Causada por um v\u00edrus, que chegou ao pa\u00eds no ano de 1937, esta epidemia<\/a> exterminou 10 milh\u00f5es de p\u00e9s de laranja azeda, um dos cultivares mais suscet\u00edveis ao v\u00edrus.<\/p>\n\n\n\n

Esta \u00e9 a doen\u00e7a viral de maior import\u00e2ncia na citricultura mundial, e o melhor solu\u00e7\u00e3o para conter seu avan\u00e7o foi a troca dos porta-enxertos de toda a citricultura brasileira, substituindo-os por ferramentas mais tolerantes. <\/p>\n\n\n\n

\"Um
Imagem da Fundecitrus<\/a><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Essa tecnologia de manejo foi desenvolvida aqui no Brasil, pelo Dr. Sylvio Moreira, um grande pesquisador da \u00e1rea de citricultura. O maior centro de citricultura do pa\u00eds foi nomeado em sua homenagem: Centro de citricultura Sylvio Moreira,<\/a> vinculado ao Instituto Agron\u00f4mico, em Campinas.<\/p>\n\n\n\n

O Problema das Oliveiras<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Tenho certeza que voc\u00ea n\u00e3o \u00e9 uma batata e nem um p\u00e9 de laranja, mas se conhecer alguma oliveira, passe o recado: o perigo est\u00e1 sempre rondando. <\/p>\n\n\n\n

A bact\u00e9ria Xylella fastidiosa<\/em> \u00e9 a causadora de uma doen\u00e7a devastadora que vem destruindo as oliveiras tradicionalmente cultivadas no sul da It\u00e1lia. <\/p>\n\n\n\n

Sem cura conhecida para a s\u00edndrome, as oliveiras desenvolvem um decl\u00ednio r\u00e1pido (Olive Quick Decline) ap\u00f3s serem infectadas atrav\u00e9s da picada de um inseto. <\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"Galho
Imagem de mac231<\/a> por Pixabay<\/a><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Oliveiras centen\u00e1rias e milenares v\u00eam sucumbindo a esta doen\u00e7a. Barreiras sanit\u00e1rias e controle do inseto vetor s\u00e3o feitas para conter o avan\u00e7o pela Europa, mas focos desta doen\u00e7a j\u00e1 s\u00e3o conhecidos em outros pa\u00edses europeus.<\/p>\n\n\n\n

O preju\u00edzo acumulado desde o in\u00edcio da epidemia, em 2013, ultrapassa 1 bilh\u00e3o de d\u00f3lares.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

O controle de doen\u00e7as contaminosas<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Doen\u00e7as de plantas, assim como as de humanos, ocorrem naturalmente ao longo da Hist\u00f3ria, ao redor do mundo, e ainda continuar\u00e3o acontecendo. <\/p>\n\n\n\n

Muito do potencial destrutivo das doen\u00e7as na agricultura moderna reside n\u00e3o s\u00f3 na aus\u00eancia de controle qu\u00edmico dispon\u00edvel, mas tamb\u00e9m na extrema similaridade gen\u00e9tica entre as plantas.<\/strong> <\/p>\n\n\n\n

\"Um
Imagem de Emilian Danaila<\/a> por Pixabay<\/a><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Comparando com a popula\u00e7\u00e3o humana, seria como se todos n\u00f3s fossemos g\u00eameos ou, pelo menos, parentes bem pr\u00f3ximos. Assim, se h\u00e1 algum tipo de defici\u00eancia ou susceptibilidade gen\u00e9tica, todas, ou quase todas as plantas, acabam sofrendo os efeitos do pat\u00f3geno<\/a>. <\/p>\n\n\n\n

Na agricultura assim como para n\u00f3s, humanos, a preven\u00e7\u00e3o \u00e9 sempre o melhor rem\u00e9dio<\/strong>. Ent\u00e3o n\u00e3o esque\u00e7a: se puder, fique em casa!<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Refer\u00eancias<\/h4>\n\n\n\n
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