{"id":907,"date":"2017-12-14T17:32:09","date_gmt":"2017-12-14T19:32:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.blogs.unicamp.br\/descascandoaciencia\/?p=907"},"modified":"2021-07-13T20:23:19","modified_gmt":"2021-07-13T23:23:19","slug":"tangerina-mexerica-ou-bergamota","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.blogs.unicamp.br\/descascandoaciencia\/2017\/12\/14\/tangerina-mexerica-ou-bergamota\/","title":{"rendered":"Tangerina e mexerica n\u00e3o s\u00e3o a mesma fruta! Entenda a fam\u00edlia dos citros"},"content":{"rendered":"\n

Voc\u00ea j\u00e1 deve ter entrado em alguma discuss\u00e3o sobre o nome da fruta ser tangerina, mexerica ou bergamota, adivinhei? Mas e se eu te falar que elas n\u00e3o s\u00e3o a mesma coisa? <\/p>\n\n\n\n

Em toda fam\u00edlia existe babado e confus\u00e3o, n\u00e3o \u00e9 verdade? Mas voc\u00eas n\u00e3o imaginam a confus\u00e3o que \u00e9 a \u00e1rvore geneal\u00f3gica da \u201cfam\u00edlia\u201d dos Citros!<\/p>\n\n\n\n

E quando eu falo em fam\u00edlia, n\u00e3o estou falando de classifica\u00e7\u00e3o bot\u00e2nica ou de conjuntos de g\u00eaneros, \u00e9 sobre pais, irm\u00e3os e primos! Isso mesmo, assim como n\u00f3s, as frutas c\u00edtricas tamb\u00e9m possuem uma \u00e1rvore geneal\u00f3gica, com descendentes e antepassados de v\u00e1rias gera\u00e7\u00f5es<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

DNA da fam\u00edlia dos Citros<\/h2>\n\n\n\n

Para tentar resolver esse verdadeiro quebra-cabe\u00e7as, cientistas investigam pistas que consigam esclarecer como cada uma dessas frutas se relacionam. <\/p>\n\n\n\n

Para isso, eles usam \u201cmarcas\u201d no DNA dessas frutas que s\u00e3o passadas de \u201cpai para filho\u201d e funcionam como se fossem um teste de paternidade, que j\u00e1 foi explicado no post CSI Citros.<\/a><\/p>\n\n\n\n

Depois de muitos anos de investiga\u00e7\u00e3o, concluiu-se que a hist\u00f3ria dessa \u201cfam\u00edlia\u201d come\u00e7ou com 3 antepassados principais, que ao cruzarem entre si, deram origem a grande parte dos frutos c\u00edtricos. S\u00e3o elas: <\/p>\n\n\n\n

  1. as cidras (Citrus medica<\/em>);<\/li>
  2. as tangerinas (Citrus reticulata<\/em>);<\/li>
  3. as toranjas (Citrus maxima<\/em>).<\/li><\/ol>\n\n\n\n
    \"\"
    \u00c1rvore geneal\u00f3gica dos citros<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

    \u00c9 laranja, tangerina ou mexerica?<\/h2>\n\n\n\n

    Tenho certeza que voc\u00eas j\u00e1 viram algum an\u00fancio de laranja Ponkan no mercado ou na feira, mas \u00e9 muito comum os comerciantes confundirem os tipos diferentes de citros. <\/p>\n\n\n\n

    O que algumas pessoas chamam de Ponkan \u00e9, na verdade, uma tangerina e n\u00e3o uma laranja. <\/strong><\/p>\n\n\n\n

    \"Tangerina
    Ponkan<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

    Apesar de menos popular, a tangerina \u00e9 uma fruta bem mais antiga que a laranja<\/strong>. E digo mais, ela \u00e9 na verdade a \u201cm\u00e3e\u201d da laranja, que por sua vez \u00e9 \u201cm\u00e3e\u201d do pomelo e \u201ctia\u201d do lim\u00e3o.<\/strong> Confuso, n\u00e9?<\/p>\n\n\n\n

    Durante muito tempo, cada \u201cfilho\u201d de um novo cruzamento era classificado como uma nova esp\u00e9cie, porque eles possu\u00edam caracter\u00edsticas pr\u00f3prias. <\/p>\n\n\n\n

    Foi o caso da laranja doce (Citrus sinensis<\/em>) e da laranja azeda (Citrus aurantium<\/em>), que s\u00e3o irm\u00e3s e se originaram do cruzamento entre uma tangerina e uma toranja. <\/p>\n\n\n\n

    J\u00e1 o pomelo (Citrus paradisi<\/em>), \u201cnasceu\u201d do cruzamento entre uma laranja doce e uma toranja. E a conhecida mexerica (Citrus deliciosa<\/em>) veio do cruzamento de uma tangerina e um pomelo. Ufa!!!<\/p>\n\n\n\n

    Portanto, a mexerica \u00e9 “filha” da tangerina e do pomelo!<\/p><\/blockquote><\/figure>\n\n\n\n

    Veja este resumo:<\/p>\n\n\n\n

    \n
    \n
    \"Tangerina<\/figure><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

    Citros H\u00edbridos<\/h3>\n\n\n\n

    Recentemente, os taxonomistas (pessoas respons\u00e1veis pela classifica\u00e7\u00e3o, ou seja, por dar nomes aos \u201cfilhos\u201d), passaram a chamar os \u201cfilhos\u201d resultantes dos cruzamentos de h\u00edbridps, por possu\u00edrem caracter\u00edsticas intermedi\u00e1rias dos pais e n\u00e3o caracter\u00edsticas pr\u00f3prias. <\/p>\n\n\n\n

    Para estes h\u00edbridos, foi mantido o nome dos pais em seu \u201cregistro de nascimento”, ou seja, eles foram denominados com os nomes dos pais. <\/p>\n\n\n\n

    O h\u00edbrido mais popular \u00e9 o TANGOR (TANG de TANGerine e OR de ORange – laranja em ingl\u00eas), que se originou de um cruzamento natural entre laranja doce e tangerina. E seu nome h\u00edbrido \u00e9 “Citrus sinensis<\/em> x Citrus reticulata”.<\/em> O exemplo mais saboroso \u00e9 o tangor Murcott.<\/a><\/p>\n\n\n\n

    \"Uma
    Tangor Murcott<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

    Tamb\u00e9m s\u00e3o chamados de h\u00edbridos, os filhos de algumas plantas de Citrus<\/em> com um \u201cparente\u201d mais distante, o \u201cPoncirus<\/em>\u201d. <\/p>\n\n\n\n

    Estes h\u00edbridos vieram de cruzamentos feitos com a ajuda do homem, que viu no Poncirus<\/a> <\/em>v\u00e1rias vantagens, como toler\u00e2ncia a estresses ambientais e algumas doen\u00e7as. <\/p>\n\n\n\n

    Outro grupo de parentes distante s\u00e3o as esp\u00e9cies de Fortunella<\/em>, tamb\u00e9m conhecidas como Kumquat ou Kinkan, mas esses a\u00ed nunca gostaram muito de se relacionar com os outros membros da fam\u00edlia.<\/p>\n\n\n\n

    A confus\u00e3o na fam\u00edlia dos lim\u00f5es<\/h2>\n\n\n\n

    O parentesco dos lim\u00f5es permaneceu um mist\u00e9rio por muito tempo, at\u00e9 que um grupo de cientistas europeus conseguiu resolver este caso ao inclu\u00edrem na \u00e1rvore geneal\u00f3gica<\/a> um ancestral da esp\u00e9cie Citrus micrantha<\/em>, que \u00e9 o \u201cpai\u201d do lim\u00e3o Galego (Citrus auratifolia<\/em>) e av\u00f4 do lim\u00e3o Tahiti (Citrus latifolia<\/em>). <\/p>\n\n\n\n

    Esses dois \u201clim\u00f5es\u201d s\u00e3o, na verdade, limas-\u00e1cidas, mas s\u00e3o chamados de “lim\u00f5es”, justamente por terem permanecidos \u00f3rf\u00e3os por muito tempo. Os lim\u00f5es “verdadeiros” pertencem a outra esp\u00e9cie (Citrus limon<\/em>), como \u00e9 o caso do lim\u00e3o Siciliano.<\/p>\n\n\n\n

    E a bergamota?<\/h2>\n\n\n\n

    N\u00e3o satisfeitos com toda essa confus\u00e3o, n\u00f3s brasileiros, que adoramos dar nomes diferentes para as coisas, acabamos fazendo com que uma mesma fruta assumisse nomes populares diferentes em cada regi\u00e3o do pa\u00eds. <\/p>\n\n\n\n

    Os ga\u00fachos por exemplo, chamam as tangerinas, mexericas e tangores, de bergamota<\/strong>, mas, na verdade, a esp\u00e9cie Citrus bergamia<\/em> se assemelha mais a um lim\u00e3o e, nem sequer \u00e9 consumida no Brasil.<\/p>\n\n\n\n

    \u00c9, acho que a fam\u00edlia dos Citrus<\/em> \u00e9 mais confusa que muita fam\u00edlia por a\u00ed. Lembre-se disso antes de reclamar do seu tio na ceia de Natal!<\/p>\n\n\n\n

    Escrito por Amanda Bernardi<\/a><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Voc\u00ea j\u00e1 deve ter entrado em alguma discuss\u00e3o sobre o nome da fruta ser tangerina, mexerica ou bergamota, adivinhei? Mas e se eu te falar que elas n\u00e3o s\u00e3o a mesma coisa? Em toda fam\u00edlia existe babado e confus\u00e3o, n\u00e3o \u00e9 verdade? Mas voc\u00eas n\u00e3o imaginam a confus\u00e3o que \u00e9 […]<\/p>\n","protected":false},"author":104,"featured_media":2141,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"pgc_sgb_lightbox_settings":"","_vp_format_video_url":"","_vp_image_focal_point":[],"footnotes":""},"categories":[95,128,125],"tags":[40,5,18,39,8,44,34,33],"class_list":["post-907","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-citricultura","category-genomas","category-melhoramento-classico","tag-biologia-molecular","tag-ciencia","tag-citricultura","tag-dna","tag-laranja","tag-marcador-molecular","tag-melhoramento","tag-tangerina"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.blogs.unicamp.br\/descascandoaciencia\/wp-content\/uploads\/sites\/80\/2017\/12\/brooke-lark-YSA1IRkGAsg-unsplash-scaled.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.blogs.unicamp.br\/descascandoaciencia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/907","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.blogs.unicamp.br\/descascandoaciencia\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.blogs.unicamp.br\/descascandoaciencia\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.blogs.unicamp.br\/descascandoaciencia\/wp-json\/wp\/v2\/users\/104"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.blogs.unicamp.br\/descascandoaciencia\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=907"}],"version-history":[{"count":30,"href":"https:\/\/www.blogs.unicamp.br\/descascandoaciencia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/907\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2480,"href":"https:\/\/www.blogs.unicamp.br\/descascandoaciencia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/907\/revisions\/2480"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.blogs.unicamp.br\/descascandoaciencia\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2141"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.blogs.unicamp.br\/descascandoaciencia\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=907"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.blogs.unicamp.br\/descascandoaciencia\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=907"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.blogs.unicamp.br\/descascandoaciencia\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=907"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}