Milho proibido para vegetarianos


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© Via Rural

Semana passada estava em uma palestra sobre fungos do milho (vida de cientista é agitada) quando descobri algo engraçado. Acrescentei mais um alimento à lista do que os vegetarianos não podem comer.

A palestra era sobre como o caruncho do milho (Sitophilus zeamais) facilita a entrada de fungos produtores de toxinas nos grão de milho, através dos machucados que ele faz ao depositar os ovos. O caruncho tem grande importância econômica, pois se alimenta de milho e feijão, e em depósitos infestados pode reduzir a massa do material armazenado em até 15%.

O ciclo de vida dele é bem curioso. A fêmea deposita os ovos nos grãos, e as larvinhas se desenvolvem lá dentro. Entre os ovos serem postos e os besourinhos emergirem do milho, o período e de 28 dias.

Antes desses 28 dias não dá para ver os carunchos, já que eles estão na fase de larva, dentro dos grãos. Por isso algumas vezes parece que surgiram bichos no feijão do nada. Eles já estavam lá, mas escondidos.

Segundo a palestrante, um jeito de saber se o milho ou o feijão têm carunchos é colocar na água. Como a larva devora o grão por dentro, ele fica mais leve (e menos denso) e bóia na água. Isso mesmo, aquele feijão que bóia provavelmente tem caruncho.

Daí minha brilhante conclusão: se você é vegetariano, não pode comer o milho que bóia!

Aliás, também não pode comer gelatina (que é feita com o colágeno do couro do boi) nem alimentos coloridos com carmim. Sim, porque o carmim é extraído de um inseto, a cochonilha (sim, você esteve comendo inseto todos esses anos, em tudo que é corado com vermelho carmim, inclusive M&Ms).

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12 responses to “Milho proibido para vegetarianos”

  1. Nem bolo, macarrão, molho inglês, mel, pão com manteiga, café copi luak, usar roupas de seda, comer trigo de campos onde animais insuspeitos foram mortos pelas colheitadeiras, qualquer coisa frita (quem garante que naquele óleo já não fritaram um pastel de carne?) e, o mais óbvio de todos, evitar comer plantas para não matar os inocentes bezerrinhos de fome.

  2. eu passei séculos sem vir aqui, já que segundo o blogspot sua última postagem foi o mamute de pelúcia lá.
    e coisas diferentes dqa evolução não são inúteis!

  3. Seja bem-vinda de volta! Acho que foi o problema que tive quando saí do blogspot.
    Quanto à coisas diferentes de evolução, com todo respeito, me diga o poder de previsão de qualquer evento, por qualquer teoria alternativa.

  4. Vegetarianos não são Vegans. O que vc disse sobre corantes, gelatina, insetos, etc, não é nenhuma novidade para os Vegans, aqueles que realmente se importam com o uso de produtos de origem animal nessa escala.
    Vegetarianos em geral não estão preocupados com esses aspectos. Simplesmente porque os motivos que os levam a ser vegetarianos, lactovegetarianos, ovolactovegetarianos, ou o que quer que seja, não envolve a presença desses bichinhos.
    Abraços

  5. oooooow, estou falando de utilidade! é claro que não saber tudo sobre evolução não é prova de sua falha, assim como ausência de prova não é prova de ausência. mas o design inteligente pode nos mostrar exatamente como as coisas podem simplesmente caminhar *sozinhas* ao justamente procurar o “senhor desenhista”. uma espécie de contra exemplo. é claro que os adeptos do d.i. não pensam assim, mas eu acho uma teoria muito interessante.
    eu nem fiz a cedeira de evolução ainda, hehe ^^

  6. Então ruth, exatamente aí que eu vejo o problema. Quais os caminhos que as coisas tomarão, qual a intenção do desenhista, e o mais importante, o que implicar um desenhista no processo enriquece ou dá novas perspectivas?

  7. Milho eu não sei, mas gelatina e outros alimentos com corantes de carmim já deixei de comer há tempos… mas, se por acaso como algo a partir de cadáveres de animais, sem que eu soubesse, sem drama também, né?
    Abraços do Alessandro.

  8. Se não sabe fazer bolo sem ovo, não conhece macarrão sem ovo, nem margarina no pão, especula sobre “colhetadeiras malditas” e não tem noção que comer um pastel vegano frito não tem nada a ver com o pastel de carne do outro, por favor, não escreva mais absurdos sobre vegetarianismo. Menos ignorância, mais conhecimento.
    O problema é escravizar e matar o animal. Abraço.

  9. Qual é o seu problema? vegan que é vegan, sabe de toda essa baboseira que voce falou, se voce queria se aparecer e dar de sabixona sua tentativa foi frustada e ignorante, por favor, nao faça postes inuteis como esse.

  10. Cada vegetariano escolheu isso por um motivo. Alguns têm dó de matar animais para seu consumo, outros simplesmente não concordam com as condições de vida e morte desse animal, ou condições de exploração sofridas pelo animal.Tudo isso é relativo e depende da mentalidade da pessoa.
    Eu sou ovo-lacto vegetariana há 6 meses, e normalmente as pessoas tratam vegetarianos como se fossem idiotas, que não sabem aproveitar o melhor da vida, mas todos os vegetarianos sabem que na verdade é por uma causa muito mais nobre.
    Por favor, os não-inteirados do assunto, antes de dirigirem críticas e insultos, procurem entender do que se trata e os motivos de algumas pessoas escolherem caminhos não-convencionais.

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