![\"\"](\"https:\/\/www.blogs.unicamp.br\/rainha\/wp-content\/uploads\/sites\/254\/2011\/08\/cenouras1.jpg\")
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Li hoje um texto no Blog do Planeta<\/a> que me causou profunda irrita\u00e7\u00e3o. Trata-se de um texto sobre “Os trang\u00eanicos mais bizarros do mundo”. Me irritou por dois motivos: por ser mais um texto sensacionalista sobre OGMs (organismos geneticamente modificados), assunto onde todos t\u00eam uma opini\u00e3o formada, mas quase ningu\u00e9m tem embasamento para isso, e porque quem escreveu o texto n\u00e3o gastou 5 minutos<\/strong> checando o m\u00ednimo sobre o que falou. Li hoje um texto no Blog do Planeta que me causou profunda irrita\u00e7\u00e3o. Trata-se de um texto sobre “Os trang\u00eanicos mais bizarros do mundo”. Me irritou por dois motivos: por ser mais um texto sensacionalista sobre OGMs (organismos geneticamente modificados), assunto onde todos t\u00eam uma opini\u00e3o formada, mas quase ningu\u00e9m tem embasamento para isso, e […]<\/p>\n","protected":false},"author":462,"featured_media":678,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"pgc_sgb_lightbox_settings":"","_vp_format_video_url":"","_vp_image_focal_point":[],"footnotes":""},"categories":[35,42],"tags":[],"class_list":["post-677","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-miscelanea","category-pseudociencia"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.blogs.unicamp.br\/rainha\/wp-content\/uploads\/sites\/254\/2011\/08\/cenouras.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.blogs.unicamp.br\/rainha\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/677","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.blogs.unicamp.br\/rainha\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.blogs.unicamp.br\/rainha\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.blogs.unicamp.br\/rainha\/wp-json\/wp\/v2\/users\/462"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.blogs.unicamp.br\/rainha\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=677"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.blogs.unicamp.br\/rainha\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/677\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.blogs.unicamp.br\/rainha\/wp-json\/wp\/v2\/media\/678"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.blogs.unicamp.br\/rainha\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=677"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.blogs.unicamp.br\/rainha\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=677"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.blogs.unicamp.br\/rainha\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=677"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nVou listar abaixo os “trang\u00eanicos do mal” e comentar sobre o que eu encontrei em 10 minutos no or\u00e1culo<\/a>, para poder escrever meu coment\u00e1rio:
\nCenouras coloridas<\/strong>
\nComo se a cenoura j\u00e1 n\u00e3o tivesse uma cor exuberante suficinete, pesquisadores do Texas, nos Estados Unidos, criaram cenouras coloridas<\/em>. \u2013 Uma olhadinha nessa figura<\/a> e voc\u00ea perceber\u00e1 que existem v\u00e1rias cores de cenoura. At\u00e9 roxa. Trang\u00eanicos do mal? N\u00e3o, variedades diferentes que poucas pessoas conhecem. Variedades essas encontradas na natureza (sim s\u00e3o produtos naturais “do bem”).
\nSuper uva-passa<\/strong>
\nEsque\u00e7a as uvas-passas para colocar num bolo. O Instituto Nacional de Gen\u00e9tica do Jap\u00e3o produziu uma vers\u00e3o gigante da fruta desidratada<\/em>. \u2013 Nada de super uva-passa no site do instituto japon\u00eas<\/a>. Mas se algu\u00e9m encontr\u00e1-la aposto<\/strong> que foi desenvolvida por melhoramento gen\u00e9tico. Melhoramento gen\u00e9tico cria trang\u00eanicos do mal? N\u00e3o. Melhoramento gen\u00e9tico \u00e9 a t\u00e9cnica de fazer cruzamentos planejados para se obter caracter\u00edsticas desejadas. Feito pelo ser humano desde que come\u00e7amos a agricultura, ou mesmo por criadores de c\u00e3es que querem uma ra\u00e7a com um padr\u00e3o X.
\nUva-ma\u00e7\u00e3<\/strong>
\nCom a boa inten\u00e7\u00e3o de alimentar os pa\u00edses pobres, a Unicef ajudou a criar a uva-ma\u00e7\u00e3<\/em>. \u2013 Esque\u00e7a Unicef e esque\u00e7a a fome mundial. A Grapple \u00e9 uma ma\u00e7\u00e3 fuji com sabor artificial de uva<\/strong>. Basta uma olhadinha no site do fabricante<\/a> do produto da foto do texto original. Trang\u00eanicos do mal? N\u00e3o, apenas uma ma\u00e7\u00e3 comum aditivada com sabor artificial mal\u00e9fico.
\nAlfaces contra a diabetes<\/strong>
\n…o professor Henry Daniell da Universidade Central da Fl\u00f3rida criou uma esp\u00e9cie de alface com o gene da insulina. Segundo o professor, as c\u00e9lulas da alface protegem a insulina em sua jornada pelo sistema digestivo. Quando ela chega ao intestino, o mecanismo natural de produ\u00e7\u00e3o de insulina \u00e9 acionado<\/em>. \u2013 Uma olhada no site do tal professor<\/a> e encontrei o artigo dele sobre o alface modificado<\/a>. A insulina que est\u00e1 no alface n\u00e3o \u00e9 para ser absorvida<\/strong>, ela serve para induzir toler\u00e2ncia no corpo dos diab\u00e9ticos e diminuir a rea\u00e7\u00e3o auto-imune contra a insulina produzida pelo p\u00e2ncreas deles. Transg\u00eancio do mal? Vou dar as tr\u00eas op\u00e7\u00f5es atuais para se obter insulina para diab\u00e9ticos:
\n1 – Extrair a insulina de p\u00e2ncreas de porcos e bois. \u00c9 a fonte mais pr\u00e1tica de insulina “natural e do bem”. Mas com o tempo, o corpo desenvolve rea\u00e7\u00e3o imune a ela, por ser ligeiramente diferente da insulina humana, e a rea\u00e7\u00e3o do corpo torna pior injetar a insulina do que viver sem ela.
\n2 – Criar crian\u00e7as africanas e asi\u00e1ticas (s\u00e3o as mais baratas) e ligar uma sonda no p\u00e2ncreas para coletar insulina humana “natural e do bem”, de forma que n\u00e3o haja rea\u00e7\u00e3o imune dos diab\u00e9ticos. Nada que os chineses n\u00e3o saibam fazer, eles j\u00e1 usam algo parecido para coletar bile de ursos enjaulados \u2013 j\u00e1 que a bile \u00e9 natural e ajuda na medicina milenar deles.
\n3 – Produzir bact\u00e9rias geneticamente modificadas que crescem dentro de fermentadoras e consomem apenas a\u00e7\u00facar. Como s\u00e3o geneticamente modificadas produzem insulina humana, que n\u00e3o causa rea\u00e7\u00e3o. Mas \u00e9 uma insulina “artificial e do mal”.
\nLimate
\n<\/strong>\u00c9 o nome da fruta que juntou uma dupla j\u00e1 cl\u00e1ssica da culin\u00e1ria, o lim\u00e3o e o tomate. Essa inven\u00e7\u00e3o n\u00e3o tem m\u00e9ritos saud\u00e1veis, como as cenouras coloridas<\/em>. \u2013 O tomate possui uma via metab\u00f3lica que transforma terpen\u00f3ides em licopeno, a subst\u00e2ncia que d\u00e1 a cor vermelha. Inseriram no tomate um gene de manjeric\u00e3o<\/strong>, nada pr\u00f3ximo de um lim\u00e3o, que muda a via de forma\u00e7\u00e3o do licopeno. O tomate forma menos licopeno (\u00e9 menos vermelho) e produz monoterpenos, subst\u00e2ncias que d\u00e3o mais cheiro ao tomate. Como os monoterpenos t\u00eam cheiro de rosas e c\u00edtrico, da\u00ed a confus\u00e3o. Transg\u00eanico do mal? N\u00e3o, simplesmente um tomate mais gostoso, que n\u00e3o foi produzido com objetivos comercias, mas sim para desenvolver a t\u00e9cnica de mudar o sabor dos alimentos.
\nJ\u00e1 estou acostumado a receber e-mails com besteiras semi-cient\u00edficas, mas s\u00e3o e-mails. Quando um blog de ci\u00eancia escreve um tema pol\u00eamico desse e desinforma os leitores<\/strong>, contribui em muito para o tipo de coment\u00e1rio que o texto teve (juro que escolhi os menos piores, e que refletem confus\u00e3o, deixei de lado os que s\u00e3o apenas f\u00e9 cega):
\n“E evidente q a real intencao nao e acabar com a fome nos paises pobres. mas
\nsim usalos como cobaia. Estes alimentos nao sao encontrados em supermercados de paises ricos.”
\n“Isso \u00e9 coisa de quem n\u00e3o tem o que fazer, ao inv\u00e9s de gastar esse dinheiro que eles usam para as tais pesquisa, poderiam estar ajudando realmente a quem precisa!!!”
\n“misturar entre de diferentes plantas \u00e9 criar um novo transgenico sim.”
\n“H\u00c1 MUITO TEMPO AS FRUTAS E LEGUMES J\u00c1 N\u00c3O TEEM O MESMO SABOR E CHEIRO\u2026..OS MORANGOS ,O TO.MATE ,S\u00d3 P\/ DAR ALGNUS EXPS,ACHO EU Q. J\u00c1 ESTVAM FAZENDO EXPERIMENTOS\u2026TENHO P\/ MIM Q. ESTES LEGUMES ,E, FRUTAS N\u00c3O S\u00c3O \u201cDO BEM\u201d.”
\nPoucos s\u00e3o os comentadores que perceberam que quase nenhum alimento listado no texto \u00e9 transg\u00eanico. Muito pior do que um alimento transg\u00eanico do mal \u00e9 um texto “cient\u00edfico” desinformado e errado<\/strong>. \u00c9 o tipo de coisa que n\u00e3o precisamos mais.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"