{"id":2153,"date":"2022-10-04T11:01:59","date_gmt":"2022-10-04T14:01:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.blogs.unicamp.br\/salav\/?p=2153"},"modified":"2022-10-04T11:04:47","modified_gmt":"2022-10-04T14:04:47","slug":"alimente-se-quem-puder","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.blogs.unicamp.br\/salav\/2022\/10\/04\/alimente-se-quem-puder\/","title":{"rendered":"Alimente-se quem puder!"},"content":{"rendered":"

\u00a0 \u00a0 Voc\u00ea j\u00e1 ouviu falar sobre algum tipo de dieta? Talvez sobre retirar carboidratos ou prote\u00ednas? Talvez sobre algum ch\u00e1 milagroso (para emagrecer, por exemplo)? O tal do jejum intermitente? Afinal de contas, \u00e9 preciso fazer essas dietas? S\u00e3o seguras? Hoje, falaremos sobre algo que diz respeito a tudo isso e ainda mais: a alimenta\u00e7\u00e3o!<\/span><\/i><\/p>\n

Let\u00edcia Sayuri, Gildo Girotto J\u00fanior
\n<\/span><\/i>Revis\u00e3o: Alissa Bonomi, Elisa Santos<\/span><\/i><\/p>\n

Trio parada dura!<\/b><\/h1>\n

\u00a0 \u00a0 <\/i>De tempos em tempos, surgem not\u00edcias sobre uma nova dieta, geralmente para emagrecer ou a fim de ganhar mais massa muscular. E um grande atrativo dessas novas dietas \u00e9 o curto espa\u00e7o de tempo necess\u00e1rio para se atingir o resultado, muitas vezes carregando o slogan \u201cperca x quilos em y meses!\u201d. Entretanto, para entendermos a l\u00f3gica por tr\u00e1s das dietas, precisamos saber a composi\u00e7\u00e3o do que comemos e que papel cada um dos alimentos que consumimos desempenha em nosso organismo.<\/span><\/p>\n

\u00a0 \u00a0 <\/i>De modo geral, os alimentos podem ser divididos em tr\u00eas categorias principais: carboidratos, prote\u00ednas e lip\u00eddeos. Os carboidratos s\u00e3o grandes mol\u00e9culas que armazenam energia. S\u00e3o eles que liberam a energia quando o organismo precisa, por exemplo, para realizar exerc\u00edcios f\u00edsicos. Podemos dizer que eles \u201cqueimam\u201d em nosso organismo e o calor liberado \u00e9 a energia que nosso corpo aproveita.\u00a0 Os carboidratos s\u00e3o mol\u00e9culas que cont\u00eam carbono, hidrog\u00eanio e oxig\u00eanio em sua composi\u00e7\u00e3o e alguns exemplos s\u00e3o os a\u00e7\u00facares, como a glicose e a frutose presentes, por exemplo no trigo (base para farinha, bolos, p\u00e3es), cana de a\u00e7\u00facar, milho (base para o fub\u00e1).<\/span><\/p>\n

\u00a0 \u00a0 <\/i>As prote\u00ednas, por sua vez, s\u00e3o tamb\u00e9m mol\u00e9culas grandes (chamamos aqui de pol\u00edmeros) e s\u00e3o componentes estruturais e funcionais. \u00c9 como se formassem a estrutura que sustenta nossos tecidos, sendo o principal componente dos m\u00fasculos do corpo humano. Por isso s\u00e3o t\u00e3o valorizadas em dietas para quem almeja aumentar a massa muscular (voc\u00ea j\u00e1 deve ter escutado algu\u00e9m falando em tomar <\/span>“Whey protein”<\/span><\/i>, n\u00e3o<\/span>?<\/span><\/i>). No entanto, ainda podem desempenhar diferentes fun\u00e7\u00f5es, como os anticorpos, prote\u00ednas que fornecem prote\u00e7\u00e3o imunol\u00f3gica, transporte g\u00e1s oxig\u00eanio dos pulm\u00f5es aos tecidos do organismo (como a hemoglobina). Prote\u00ednas s\u00e3o comumente encontradas em leguminosas, como feij\u00e3o e lentilha. Tamb\u00e9m est\u00e3o muito presentes em carnes.<\/span><\/p>\n

\u00a0 \u00a0 <\/i>Por fim, h\u00e1 os lip\u00eddeos, conhecidos popularmente como gorduras. Os lip\u00eddeos s\u00e3o \u00f3timas reservas energ\u00e9ticas; quando o corpo necessita de energia, primeiro usa a energia provinda dos carboidratos, para, depois, queimar a energia dos lip\u00eddeos. Comumente encontrados em carnes e frituras, s\u00e3o, muitas vezes, considerados os \u201cvil\u00f5es\u201d para quem deseja emagrecer.<\/span><\/p>\n

Falando sobre dietas\u2026<\/b><\/h2>\n

\u00a0 \u00a0 <\/i>Uma dieta relativamente conhecida \u00e9 a dieta \u201c<\/span>low carb\u201d<\/span><\/i>, ou dieta com baixo n\u00edvel de carboidratos. Com o foco sendo o emagrecimento, a ideia \u00e9 diminuir o consumo de a\u00e7\u00facares, presentes em grande parte dos alimentos comumente consumidos. Um estudo publicado em 2018 pela revista de medicina The Lancet mostrou que, de fato, alta ingest\u00e3o de carboidratos pode ser prejudicial para a sa\u00fade. Contudo, esse mesmo estudo tamb\u00e9m mostra que ingest\u00f5es muito baixas podem ser t\u00e3o prejudiciais quanto. O ideal, portanto, seria manter um consumo moderado, j\u00e1 que, afinal de contas, eles tamb\u00e9m s\u00e3o essenciais para nosso organismo.<\/span><\/p>\n

\u00a0 \u00a0 <\/i>Esse mesmo estudo mostra que as pessoas que diminuem o consumo de carboidratos, aumentam o consumo de prote\u00ednas e gorduras. E o que acontece se alterarmos a quantidade de ingest\u00e3o delas?<\/span><\/p>\n

\u00a0 \u00a0 <\/i>As prote\u00ednas s\u00e3o consumidas em maior quantidade normalmente por pessoas que malham com frequ\u00eancia e\/ou que desejam ter um corpo \u201csarado\u201d. Isso se explica pelo fato que o corpo, quando submetido a exerc\u00edcios f\u00edsicos repetitivos, consegue gerar uma quebra das prote\u00ednas, liberando amino\u00e1cidos que ser\u00e3o utilizados na constitui\u00e7\u00e3o das estruturas musculares.<\/span><\/p>\n

\u00a0 \u00a0 <\/i>Amino\u00e1cidos s\u00e3o as menores unidades que constituem as prote\u00ednas. Quando liga\u00e7\u00f5es entre prote\u00ednas s\u00e3o rompidas e eles s\u00e3o liberados, os amino\u00e1cidos podem podem se rearranjar em diferentes prote\u00ednas, sob certo est\u00edmulo, se tornando respons\u00e1veis por moldar esse corpo almejado por alguns.<\/span><\/p>\n

\u00a0 \u00a0 <\/i>Um estudo publicado na revista de sa\u00fade e meio ambiente Renovare mostrou que uma ingest\u00e3o um pouco maior de prote\u00ednas, de fato, pode resultar em maior ganho de massa muscular. Hoje em dia, para tentar aumentar o consumo de prote\u00ednas, tamb\u00e9m \u00e9 utilizado produtos como o \u201c<\/span>whey protein\u201d<\/span><\/i>, suplemento produzido a partir do soro do leite, que possui amino\u00e1cidos semelhantes aos encontrados nos m\u00fasculos. Outros produtos contendo prote\u00edna do leite ou de outros alimentos tamb\u00e9m s\u00e3o comuns nesse mercado. Isso, portanto, geraria um consumo mais \u201cdirecionado\u201d, por assim dizer, para que haja atua\u00e7\u00e3o direta nos m\u00fasculos. No entanto, a ingest\u00e3o em excesso de prote\u00ednas por si s\u00f3 n\u00e3o garante que mais m\u00fasculos ir\u00e3o crescer. Esses amino\u00e1cidos, sem serem estimulados, podem ser armazenados de outras formas.<\/span><\/p>\n

\u00a0 \u00a0 <\/i>E, j\u00e1 que a citamos, vamos falar um pouco sobre ela, a gordura. A gordura em excesso, como j\u00e1 devemos imaginar, tamb\u00e9m traz seus males para a sa\u00fade: a gordura no sangue pode causar a obstru\u00e7\u00e3o de veias sangu\u00edneas, podendo levar a infartos, por exemplo. Se voc\u00ea j\u00e1 ouviu falar de exames de triglic\u00e9rides, voc\u00ea deve entender quando dizemos que devemos manter seus n\u00edveis baixos. Por qu\u00ea? Porque os triglicer\u00eddeos, como tamb\u00e9m s\u00e3o chamados, representam um tipo de gordura que tamb\u00e9m podem causar problemas al\u00e9m do infarto, como diabetes e hipertens\u00e3o. Mas, ao contr\u00e1rio do que se afirma em muitos posts por ai, as gorduras s\u00e3o tamb\u00e9m essenciais ao nosso organismo. Vejamos um pouco mais a respeito.<\/span><\/p>\n

E o <\/b>plot twist<\/i><\/b><\/h3>\n

\u00a0 \u00a0 <\/i>Mas, voc\u00eas j\u00e1 ouviram falar de gorduras boas?<\/span><\/p>\n

\u00a0 \u00a0 <\/i>As gorduras ditas boas s\u00e3o aquelas prefer\u00edveis de serem consumidas, como, por exemplo, o \u00f4mega 3, muito presente em peixes ou o \u00e1cido oleico, presente em abacates (dois exemplos do que chamamos de \u00e1cidos graxos, um tipo de lip\u00eddeos). Assim como dos carboidratos e das prote\u00ednas, n\u00f3s tamb\u00e9m precisamos dos lip\u00eddios. Por exemplo, em nosso c\u00e9rebro, temos uma camada de gordura nos neur\u00f4nios chamada bainha de mielina e ela \u00e9 respons\u00e1vel pela velocidade dos impulsos nervosos. Com a sua degrada\u00e7\u00e3o, nossos impulsos ficam mais lentos e algumas doen\u00e7as, como a esclerose m\u00faltipla, a degradam e tornam seu processo de regenera\u00e7\u00e3o mais dif\u00edcil.<\/span><\/p>\n

\u00a0 \u00a0 <\/i>Outras vantagens das gorduras s\u00e3o mais vis\u00edveis: o isolamento t\u00e9rmico, por exemplo. Por mais que usemos roupas e blusas, a camada de gordura no nosso corpo nos ajuda a proteger do frio. Al\u00e9m disso, essa mesma camada de gordura serve como reserva energ\u00e9tica. Ent\u00e3o, quando voc\u00ea sente muita fome e n\u00e3o ingere alimentos, o organismo inicia um processo de consumo de gorduras (reserva).<\/span><\/p>\n

\u00a0 \u00a0 <\/i>H\u00e1, de fato, in\u00fameras informa\u00e7\u00f5es sobre alimenta\u00e7\u00e3o que podem ser mencionadas assim como sobre as diversas dietas que existem ou que j\u00e1 existiram. Mas, com esse panorama geral, j\u00e1 d\u00e1 para ter uma ideia de como \u00e9 importante nos alimentarmos de forma equilibrada, n\u00e3o?<\/span><\/p>\n

\u00a0 \u00a0 <\/i>Se atentem que no pr\u00f3ximo texto, continuaremos mais ou menos nessa linha falando sobre metabolismo dos nossos corpos e a influ\u00eancia da alimenta\u00e7\u00e3o e outras a\u00e7\u00f5es!<\/span><\/p>\n

Refer\u00eancias<\/b><\/h4>\n

SEIDELMANN, S. B., et al. <\/span>Dietary carbohydrate intake and mortality: a prospective cohort study and meta-analysis.<\/b> The Lancet. 2018. Dispon\u00edvel em: <<\/span>https:\/\/www.thelancet.com\/action\/showPdf?pii=S2468-2667(18)30135-X<\/span><\/a>>.<\/span><\/p>\n

KOWALTOWSKI, Alicia Juliana. <\/span>Dietas \u2018low carb\u2019 promovem maior perda de peso?<\/b>. Tradu\u00e7\u00e3o: Nexo Jornal, S\u00e3o Paulo, 2022. Dispon\u00edvel em: <https:\/\/www.nexojornal.com.br\/colunistas\/2022\/Dietas-%E2%80%98low-carb%E2%80%99-promovem-maior-perda-de-peso>.<\/span><\/p>\n

MARAGON, A., F., C., MELO, R., A., de. <\/span>Consumo de prote\u00ednas e ganho de massa muscular.<\/b> UniCEUB. Bras\u00edlia, 2004. Dispon\u00edvel em: <<\/span>https:\/\/doi.org\/10.5102\/ucs.v2i2.541<\/span><\/a>><\/span><\/p>\n

LUKACHINSK, V. H., SANT\u2019ANNA, L. C. <\/span>AVALIA\u00c7\u00c3O DO CONSUMO DE PROTE\u00cdNAS POR PRATICANTES DE MUSCULA\u00c7\u00c3O.<\/b> Revista Renovare. v1, p. 108-118. 2022. Dispon\u00edvel em: <<\/span>http:\/\/book.uniguacu.edu.br\/index.php\/renovare\/issue\/view\/98\/111<\/span><\/a>><\/span><\/p>\n

NETO, E. E. dos S. <\/span>O EFEITO DO TREINAMENTO RESISTIDO ASSOCIADO AO CONSUMO <\/b>WHEY PROTEINS<\/i><\/b> E USO DE DECANOATO DE NANDROLONA SOBRE O \u00cdNDICE DE HIPERTROFIA CARD\u00cdACA DE RATOS <\/b>WISTAR<\/i><\/b>.<\/b> UFMA. S\u00e3o Lu\u00eds. 2022. Dispon\u00edvel em: <<\/span>http:\/\/www.tedebc.ufma.br:8080\/jspui\/bitstream\/tede\/3607\/2\/ErnaniSantosNeto.pdf<\/span><\/a>>.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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Voc\u00ea j\u00e1 ouviu falar sobre algum tipo de dieta? Talvez sobre retirar carboidratos ou prote\u00ednas? Talvez sobre algum ch\u00e1 milagroso (para emagrecer, por exemplo)? O tal do jejum intermitente? Afinal de contas, \u00e9 preciso fazer essas dietas? S\u00e3o seguras? Hoje, falaremos sobre algo que diz respeito a tudo isso e ainda mais: a alimenta\u00e7\u00e3o!<\/span><\/i><\/p>

Let\u00edcia Sayuri, Gildo Girotto J\u00fanior
<\/span><\/i>Revis\u00e3o: Alissa Bonomi, Elisa Santos<\/span><\/i><\/p>

Trio parada dura!<\/b><\/h1>

De tempos em tempos, surgem not\u00edcias sobre uma nova dieta, geralmente para emagrecer ou a fim de ganhar mais massa muscular. E um grande atrativo dessas novas dietas \u00e9 o curto espa\u00e7o de tempo necess\u00e1rio para se atingir o resultado, muitas vezes carregando o slogan \u201cperca x quilos em y meses!\u201d. Entretanto, para entendermos a l\u00f3gica por tr\u00e1s das dietas, precisamos saber a composi\u00e7\u00e3o do que comemos e que papel cada um dos alimentos que consumimos desempenha em nosso organismo.<\/span><\/p>

De modo geral, os alimentos podem ser divididos em tr\u00eas categorias principais: carboidratos, prote\u00ednas e lip\u00eddeos. Os carboidratos s\u00e3o grandes mol\u00e9culas que armazenam energia. S\u00e3o eles que liberam a energia quando o organismo precisa, por exemplo, para realizar exerc\u00edcios f\u00edsicos. Podemos dizer que eles \u201cqueimam\u201d em nosso organismo e o calor liberado \u00e9 a energia que nosso corpo aproveita.\u00a0 Os carboidratos s\u00e3o mol\u00e9culas que cont\u00eam carbono, hidrog\u00eanio e oxig\u00eanio em sua composi\u00e7\u00e3o e alguns exemplos s\u00e3o os a\u00e7\u00facares, como a glicose e a frutose presentes, por exemplo no trigo (base para farinha, bolos, p\u00e3es), cana de a\u00e7\u00facar, milho (base para o fub\u00e1).<\/span><\/p>

As prote\u00ednas, por sua vez, s\u00e3o tamb\u00e9m mol\u00e9culas grandes (chamamos aqui de pol\u00edmeros) e s\u00e3o componentes estruturais e funcionais. \u00c9 como se formassem a estrutura que sustenta nossos tecidos, sendo o principal componente dos m\u00fasculos do corpo humano. Por isso s\u00e3o t\u00e3o valorizadas em dietas para quem almeja aumentar a massa muscular (voc\u00ea j\u00e1 deve ter escutado algu\u00e9m falando em tomar <\/span>\"Whey protein\"<\/span><\/i>, n\u00e3o<\/span>?<\/span><\/i>). No entanto, ainda podem desempenhar diferentes fun\u00e7\u00f5es, como os anticorpos, prote\u00ednas que fornecem prote\u00e7\u00e3o imunol\u00f3gica, transporte g\u00e1s oxig\u00eanio dos pulm\u00f5es aos tecidos do organismo (como a hemoglobina). Prote\u00ednas s\u00e3o comumente encontradas em leguminosas, como feij\u00e3o e lentilha. Tamb\u00e9m est\u00e3o muito presentes em carnes.<\/span><\/p>

Por fim, h\u00e1 os lip\u00eddeos, conhecidos popularmente como gorduras. Os lip\u00eddeos s\u00e3o \u00f3timas reservas energ\u00e9ticas; quando o corpo necessita de energia, primeiro usa a energia provinda dos carboidratos, para, depois, queimar a energia dos lip\u00eddeos. Comumente encontrados em carnes e frituras, s\u00e3o, muitas vezes, considerados os \u201cvil\u00f5es\u201d para quem deseja emagrecer.<\/span><\/p>

Falando sobre dietas\u2026<\/b><\/h2>

Uma dieta relativamente conhecida \u00e9 a dieta \u201c<\/span>low carb\u201d<\/span><\/i>, ou dieta com baixo n\u00edvel de carboidratos. Com o foco sendo o emagrecimento, a ideia \u00e9 diminuir o consumo de a\u00e7\u00facares, presentes em grande parte dos alimentos comumente consumidos. Um estudo publicado em 2018 pela revista de medicina The Lancet mostrou que, de fato, alta ingest\u00e3o de carboidratos pode ser prejudicial para a sa\u00fade. Contudo, esse mesmo estudo tamb\u00e9m mostra que ingest\u00f5es muito baixas podem ser t\u00e3o prejudiciais quanto. O ideal, portanto, seria manter um consumo moderado, j\u00e1 que, afinal de contas, eles tamb\u00e9m s\u00e3o essenciais para nosso organismo.<\/span><\/p>

Esse mesmo estudo mostra que as pessoas que diminuem o consumo de carboidratos, aumentam o consumo de prote\u00ednas e gorduras. E o que acontece se alterarmos a quantidade de ingest\u00e3o delas?<\/span><\/p>

As prote\u00ednas s\u00e3o consumidas em maior quantidade normalmente por pessoas que malham com frequ\u00eancia e\/ou que desejam ter um corpo \u201csarado\u201d. Isso se explica pelo fato que o corpo, quando submetido a exerc\u00edcios f\u00edsicos repetitivos, consegue gerar uma quebra das prote\u00ednas, liberando amino\u00e1cidos que ser\u00e3o utilizados na constitui\u00e7\u00e3o das estruturas musculares.<\/span><\/p>

Amino\u00e1cidos s\u00e3o as menores unidades que constituem as prote\u00ednas. Quando liga\u00e7\u00f5es entre prote\u00ednas s\u00e3o rompidas e eles s\u00e3o liberados, os amino\u00e1cidos podem podem se rearranjar em diferentes prote\u00ednas, sob certo est\u00edmulo, se tornando respons\u00e1veis por moldar esse corpo almejado por alguns.<\/span><\/p>

Um estudo publicado na revista de sa\u00fade e meio ambiente Renovare mostrou que uma ingest\u00e3o um pouco maior de prote\u00ednas, de fato, pode resultar em maior ganho de massa muscular. Hoje em dia, para tentar aumentar o consumo de prote\u00ednas, tamb\u00e9m \u00e9 utilizado produtos como o \u201c<\/span>whey protein\u201d<\/span><\/i>, suplemento produzido a partir do soro do leite, que possui amino\u00e1cidos semelhantes aos encontrados nos m\u00fasculos. Outros produtos contendo prote\u00edna do leite ou de outros alimentos tamb\u00e9m s\u00e3o comuns nesse mercado. Isso, portanto, geraria um consumo mais \u201cdirecionado\u201d, por assim dizer, para que haja atua\u00e7\u00e3o direta nos m\u00fasculos. No entanto, a ingest\u00e3o em excesso de prote\u00ednas por si s\u00f3 n\u00e3o garante que mais m\u00fasculos ir\u00e3o crescer. Esses amino\u00e1cidos, sem serem estimulados, podem ser armazenados de outras formas.<\/span><\/p>

E, j\u00e1 que a citamos, vamos falar um pouco sobre ela, a gordura. A gordura em excesso, como j\u00e1 devemos imaginar, tamb\u00e9m traz seus males para a sa\u00fade: a gordura no sangue pode causar a obstru\u00e7\u00e3o de veias sangu\u00edneas, podendo levar a infartos, por exemplo. Se voc\u00ea j\u00e1 ouviu falar de exames de triglic\u00e9rides, voc\u00ea deve entender quando dizemos que devemos manter seus n\u00edveis baixos. Por qu\u00ea? Porque os triglicer\u00eddeos, como tamb\u00e9m s\u00e3o chamados, representam um tipo de gordura que tamb\u00e9m podem causar problemas al\u00e9m do infarto, como diabetes e hipertens\u00e3o. Mas, ao contr\u00e1rio do que se afirma em muitos posts por ai, as gorduras s\u00e3o tamb\u00e9m essenciais ao nosso organismo. Vejamos um pouco mais a respeito.<\/span><\/p>

E o <\/b>plot twist<\/i><\/b><\/h3>

Mas, voc\u00eas j\u00e1 ouviram falar de gorduras boas?<\/span><\/p>

As gorduras ditas boas s\u00e3o aquelas prefer\u00edveis de serem consumidas, como, por exemplo, o \u00f4mega 3, muito presente em peixes ou o \u00e1cido oleico, presente em abacates (dois exemplos do que chamamos de \u00e1cidos graxos, um tipo de lip\u00eddeos). Assim como dos carboidratos e das prote\u00ednas, n\u00f3s tamb\u00e9m precisamos dos lip\u00eddios. Por exemplo, em nosso c\u00e9rebro, temos uma camada de gordura nos neur\u00f4nios chamada bainha de mielina e ela \u00e9 respons\u00e1vel pela velocidade dos impulsos nervosos. Com a sua degrada\u00e7\u00e3o, nossos impulsos ficam mais lentos e algumas doen\u00e7as, como a esclerose m\u00faltipla, a degradam e tornam seu processo de regenera\u00e7\u00e3o mais dif\u00edcil.<\/span><\/p>

Outras vantagens das gorduras s\u00e3o mais vis\u00edveis: o isolamento t\u00e9rmico, por exemplo. Por mais que usemos roupas e blusas, a camada de gordura no nosso corpo nos ajuda a proteger do frio. Al\u00e9m disso, essa mesma camada de gordura serve como reserva energ\u00e9tica. Ent\u00e3o, quando voc\u00ea sente muita fome e n\u00e3o ingere alimentos, o organismo inicia um processo de consumo de gorduras (reserva).<\/span><\/p>

H\u00e1, de fato, in\u00fameras informa\u00e7\u00f5es sobre alimenta\u00e7\u00e3o que podem ser mencionadas assim como sobre as diversas dietas que existem ou que j\u00e1 existiram. Mas, com esse panorama geral, j\u00e1 d\u00e1 para ter uma ideia de como \u00e9 importante nos alimentarmos de forma equilibrada, n\u00e3o?<\/span><\/p>

Se atentem que no pr\u00f3ximo texto, continuaremos mais ou menos nessa linha falando sobre metabolismo dos nossos corpos e a influ\u00eancia da alimenta\u00e7\u00e3o e outras a\u00e7\u00f5es!<\/span><\/p>

Refer\u00eancias<\/b><\/h4>

SEIDELMANN, S. B., et al. <\/span>Dietary carbohydrate intake and mortality: a prospective cohort study and meta-analysis.<\/b> The Lancet. 2018. Dispon\u00edvel em: <<\/span>https:\/\/www.thelancet.com\/action\/showPdf?pii=S2468-2667(18)30135-X<\/span><\/a>>.<\/span><\/p>

KOWALTOWSKI, Alicia Juliana. <\/span>Dietas \u2018low carb\u2019 promovem maior perda de peso?<\/b>. Tradu\u00e7\u00e3o: Nexo Jornal, S\u00e3o Paulo, 2022. Dispon\u00edvel em: <https:\/\/www.nexojornal.com.br\/colunistas\/2022\/Dietas-%E2%80%98low-carb%E2%80%99-promovem-maior-perda-de-peso>.<\/span><\/p>

MARAGON, A., F., C., MELO, R., A., de. <\/span>Consumo de prote\u00ednas e ganho de massa muscular.<\/b> UniCEUB. Bras\u00edlia, 2004. Dispon\u00edvel em: <<\/span>https:\/\/doi.org\/10.5102\/ucs.v2i2.541<\/span><\/a>><\/span><\/p>

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