Dia 17 de mar\u00e7o foi dia de S\u00e3o Patr\u00edcio (St. Patrick). Eu n\u00e3o saberia disso se n\u00e3o estivesse fora do Brasil, porque aqui n\u00e3o se comemora tanto o dia do padroeiro da Irlanda. E porque se comemoraria? Bom, porque a festa do padroeiro da Irlanda acabou virando a festa da Cerveja, o produto mais associado aos irlandeses, e os brasileiros tamb\u00e9m adoram cerveja. Mas acho que o carnaval e a Oktoberfest (a nossa \u00e9 a segunda maior do mundo e a segunda maior festa brasileira – n\u00e3o religiosa – depois do carnaval) j\u00e1 cumprem esse papel.<\/p>\n
E o que isso tem a ver com biologia al\u00e9m do fato dos bi\u00f3logos adorarem cerveja? A cerveja \u00e9 um \u00f3timo assunto para ensino e divulga\u00e7\u00e3o cient\u00edfica. Um dos meus primeiros textos<\/a> foi sobre o consumo do \u00e1lcool<\/a> e mais recentemente escrevi sobre a toxicologia do \u00e1lcool<\/a> e o interesse que esse assunto desperta nos alunos. E chamou a minha aten\u00e7\u00e3o o v\u00eddeo feito por um bi\u00f3logo sobre a biologia da cerveja:\n<\/p>\n N\u00e3o \u00e9 um barato?! Para fazer esse v\u00eddeo eu tenho certeza que ele aprendeu muito mais do que se estudasse para qualquer prova. Tamb\u00e9m tenho certeza que muitos alunos, ou apenas beberr\u00f5es curiosos, aprenderam (e aprendem) mais com ele do que com qualquer livro did\u00e1tico. E contribui para isso o fato de ser um v\u00eddeo e de estar no youtube, onde as pessoas podem acessar de qualquer lugar e quantas vezes quiserem.<\/p>\n Fiquei me perguntado porque n\u00e3o temos alunos assim: criativos, divertidos, dedicados, interessados e inovadores? Ops! Mas pera\u00ea… n\u00f3s temos sim!!!<\/p>\n O video abaixo sobre a via glicol\u00edtica foi feito por alunos da UFRJ e \u00e9 um sucesso na internet:<\/p>\n \n Ainda que algumas pessoas possam questionar o bom gosto dos produtores, o ‘Piruvato’ \u00e9 sensacional! Esse v\u00eddeo, essa m\u00fasica, deveriam ganhar pr\u00eamios! Eu queria dar um premio pra esses caras.<\/p>\n Ops, mas pera\u00ea de novo. Eu conhe\u00e7o esses caras! Eu conhe\u00e7o essa sala de aula! S\u00e3o os meus alunos, \u00e9 a minha sala de aula. Esses rapazes e mo\u00e7as passaram pela minha disciplina sem nenhum brilho, sem nenhuma iniciativa. Provavelmente sem presen\u00e7a tamb\u00e9m. Por que ser\u00e1 que esse interesse n\u00e3o se manifesta no dia-a-dia da sala de aula?<\/p>\n Porque, vamos combinar, a aula \u00e9 muito chata! A escola \u00e9 chata e a universidade \u00e9 chata tamb\u00e9m. N\u00e3o \u00e9 (quase sempre) culpa de ningu\u00e9m, \u00e9 o fato da escola n\u00e3o ter acompanhado as mudan\u00e7as tecnol\u00f3gicas da sociedade nos \u00faltimos 100 anos, como diz Seymour Papert.<\/p>\n “Alguns setores da atividade humana, como a medicina, os transportes e as comunica\u00e7\u00f5es, foram transformados drasticamente, a ponto de n\u00e3o reconhecermos, durante o s\u00e9culo XX. Comparadas com essas mega mudan\u00e7as, as pr\u00e1ticas da escola permaneceram virtualmente est\u00e1ticas. Isso se deve a aprendizagem n\u00e3o ser suscet\u00edvel a mudan\u00e7as? ou a tecnologia apropriada ainda n\u00e3o ter aparecido?”<\/em><\/p>\n Por melhor professor que eu seja – e eu sei que sou – n\u00e3o tem como a minha aula, nos moldes em que se espera que eu d\u00ea aula, possa competir com os est\u00edmulos do mundo moderno. Eu sou a favor de fazer um monte de coisas super legais em sala de aula, mas como fazer isso se temos que passar conte\u00fado para os alunos?<\/p>\n A rela\u00e7\u00e3o com o conte\u00fado tem que mudar. Tem, pelo menos, que mudar o ‘momento’ de passar o conte\u00fado. N\u00e3o pode ser mais a sala de aula. A aula tem que ser pra discutir as respostas dos alunos com eles. REspostas que eles encontraram no youtube, no google, no facebook. Que conversaram entre si, que perguntaram pra algu\u00e9m ou ouviram falar no jornal, na TV, pixado em um muro. Que ouviram no video engra\u00e7ado do ‘Piruvato entra e sai’.<\/p>\n