Transgênicos: de gene e de louco todo mundo tem um pouco (V.8, N.9, 2022)
Nos últimos anos, muito tem-se discutido a respeito dos alimentos transgênicos. Mas, afinal de contas, o que são eles? Eles fazem mal para a saúde? Por que modificar alimentos? Podem modificar algo nos seres humanos? É sobre isso que trataremos no texto deste mês.
Transgênicos: é hora de perder o medo (V.7, N.2, 2021)
Começamos 2021 com o desejo de desmistificar os transgênicos, uma tecnologia que está presente no nosso dia a dia há mais de 20 anos, mas que ainda assusta muita gente. A primeira planta transgênica — uma soja tolerante a herbicidas — começou a ser cultivada em 1996 nos Estados Unidos, já aqui no Brasil o produto […]
Transferência de poderes: as superlaranjas (V.4,N.7,2018)
Vocês se recordam das superbactérias conhecidas como Bacillus thuringiensis (Bt)? Aquelas que produzem proteínas em formato de cristais que, quando ingeridas pelos insetos durante a alimentação, tornam-se tóxicas e levam a um processo de intoxicação alimentar e à morte?