Jurassic Park das moléculas (V.5, N.2, 2019)
Já que o assunto é evolução…. também temos o que descascar! Vamos falar de um assunto que deixa muita gente intrigada: fósseis! Ahhh mas não vamos falar daqueles ossos fossilizados de animais extintos que os cientistas desenterram e que embasam as teorias evolutivas…. vamos falar de moléculas fósseis! Tá de boca aberta achando que molécula […]
Quiralidade e açúcar raro – frutose e psicose (V.5, N.1, 2019)
Quiralidade e açúcar raro – frutose e psicoseNo post “Quiralidade e cotidiano”, nós vimos que existem moléculas que são como gêmeos idênticos, embora estruturalmente tenham a mesma quantidade de átomos, podem apresentar propriedades físico-quimicas completamente diferentes. Uma classe de compostos químicos presente no nosso cotidiano em que todas as moléculas são isômeros é o carboidrato. […]
Quiralidade e cotidiano V.4, N.9, 2018
Quiralidade refere-se a uma propriedade geométrica importante em vários ramos das ciências, incluindo matemática, química, genética e bioquímica. Por definição, ela descreve objetos na natureza em que não é possível sobreposição de sua imagem espelhada.
Uau! Moléculas quirais no espaço. Mas qual a importância disso? (V.2, N. 6, 2016)
Esta semana saiu na revista Science (DOI: 10.1126/science.aag0606) que cientistas encontraram uma molécula quiral no espaço interestelar. Mais exatamente em uma nuvem de gás distante 28000 anos-luz da Terra (1 ano-luz é a distância que a luz percorre em 1 ano, mais ou menos 10 trilhões de quilômetros). Esta descoberta é muito importante, mas você […]