Esta semana tive a imensa satisfação de ministrar uma palestra sobre alguns dos paradigmas da digestão anaeróbia para o canal de seminários de nosso programa de pós-graduação (doutorado em bioenergia). Nesta palestra, procurei explicar o histórico de paradigmas da digestão anaeróbia e mostrar que é possível obter, além do biogás, uma variedade de produtos de valor agregado utilizando a digestão anaeróbia como base. Assim, a digestão anaeróbia torna-se um processo viável como coração de um grande conceito que é a biorrefinaria de resíduos.
