Do Cacau ao Chocolate: como é a fabricação (V.8, N.7, 2022)
Nessa época do ano, as crianças esperam ansiosas o coelhinho da Páscoa. Mas nós sabemos que por trás dessa espera estão os mais deliciosos ovos de chocolate, que para muitos são a perfeita representação da festa da Páscoa.
É carnaval: olha o bloco das mirtáceas na avenida! (V.6, N.3, 2020)
Está chegando a maior festa popular brasileira e vamos conhecer um dos maiores blocos de frutas dessa grande celebração: as mirtáceas! Antes disso, pense rápido, quais são as três primeiras frutas que vêm à sua cabeça? É bem provável que seja maçã, laranja, banana, manga, melancia ou outras frutas estrangeiras. Acertei? Agora pense em uma […]
E aí, bacuri??? (V.5, N.9, 2019)
O bacuri é um fruto produzido pelo bacurizeiro (espécie Platonia insignis Mart.), uma árvore de grande porte que pode ultrapassar 25 m de altura e que ocorre naturalmente na Amazônia e no Cerrado. A palavra bacuri tem origem tupi e significa “cai logo”, característica marcante do fruto que se desprende da planta logo que amadurece, […]
Para tudo! Tem disco voador no campo! (V.5, N.9, 2019)
Hoje nós vamos apresentar a você um membro de uma das muitas famílias tradicionais brasileiras. Não é nenhum dos primos dos Oliveiras, dos Silva, dos Magalhães, mas sim das Mirtáceas. Você já comeu muitos integrantes dessa família, não negue! Você conhece goiaba, pitanga, jambo e jabuticaba? Pois são todos Mirtáceas! E hoje a gente apresenta […]