Categoria: coca-cola

>Um museu vivo dos refrigerantes

> Nesta era de globalização, quando os longos — e, vamos admitir, deliciosos — tentáculos da Coca-Cola ou da Pepsi alcançam até os lugares mais remotos do mundo, a Galco Soda Pop Stop é um lugar único. Nesse mercadinho cabe uma imensa variedade de marcas de refrigerante artesanais ou vintage, vindos de todos os cantos dos Estados […]

Renato Pincelli 0 Comments

>O Caso Coca-Cola (parte 2)

> O processo aberto por Wiley contra a Coca-Cola considerava o produto “adulterado e com anúncio inadequado”. A adulteração, é claro, estaria no uso de cafeína, que “poderia causar danos à saúde”. Baseado em análises químicas, o Químico-Chefe da América também alegava que a Coca-Cola enganava seus consumidores, já que quase não havia traços de […]

Renato Pincelli 0 Comments

>O Caso Coca-Cola (parte 1)

> Harvey Washington Wiley tinha uma missão a cumprir. Ou pelo menos era o que ele acreditava. Harvey W. Wiley: sem saco para um cafezinho. Harvey Wiley (1844-1930) era Químico-Chefe da Divisão de Química do Departamento [Ministério] da Agricultura dos Estados Unidos. Ele também foi um dos fundadores da Association of Official Analytical Chemists [Associação […]

Renato Pincelli 0 Comments