Dizem por aí que meu trabalho é o melhor do mundo. Há rumores de que bebo vinho o dia inteiro, de graça e sem precisar fazer muito esforço. Sabe de nada, inocente!

Aqui fazemos ciência, um pouco de arte, mas a degustação de vinho só acontece se sobrar tempo.

A parte de fazer ciência é dura. Às vezes, temos que chegar no vinhedo para começar a colheita às 5h da manhã. Após quatro horas, vamos para a vinícola iniciar a produção de vinho, e ali ficamos por mais doze horas.

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