Este é um post de Matemática e não de Nutrição!
Sugerimos que antes de qualquer alteração na sua rotina para perder/ganhar peso, procure um especialista.
A alguns anos precisei aprender sobre Regressão Linear Múltipla para ajudar um mestrando em Engenharia. Foi uma aprendizagem interessante e razoavelmente eficaz para tratar o problema que ele pesquisava (Estações de Tratamento de Esgoto).