Genes são portadores de informações genéticas que controlam a função de cada célula do nosso corpo. Eles determinam todas as nossas características, como a cor dos olhos, cabelos e da pele. Há ainda outros genes que podem nos deixar mais propensos a desenvolver certas doenças. Os pesquisadores identificaram, por exemplo, uma série de genes associados à Doença de Alzheimer (DA). Simplificadamente, existem algumas mutações genéticas raras na proteína precursora do amiloide (APP), presenilina-1 (PSEN1) e presenilina-2 (PSEN2) que causam a DA de início precoce (< 65 anos)