A desinformação azeda sobre o limão na COVID-19
Texto escrito por Gildo Girotto Junior e Cyntia Almeida A simples ingestão de um ou outro alimento poderia nos tornar imune ao coronavírus? Apesar de estranha, tenho presenciado situações e recebido mensagens diversas sobre o pH dos alimentos e sobre diversos produtos que as pessoas tem utilizado em substituição ao álcool em gel. A primeira […]
Uma mão lava outra com sabão no combate ao COVID-19.
Lavar as mãos com água e sabão é eficaz na prevenção contra o COVID-19 Na nossa pele, a sujeira, que pode conter vírus, como o COVID-19, fica rodeada por uma camada de gordura. Lavar as mãos apenas com água não é eficaz para remover a gordura das mãos ou destruir o COVID-19, isto é, usar […]
Química do coronavírus – Parte III
Pesquisa e desenvolvimento de agentes químicos para o coronavírus Indo direto ao ponto, não existem fármacos para o tratamento de pacientes com COVID-19. O fato é que nesse momento não tem no mercado nenhum fármaco ou vacina direcionado para conter a ação do coronavírus (SARS-CoV-2). Uma variedade de medicamentos aprovados para outras indicações, bem como vários […]
Química do Coronavírus – Parte II
Proteína spike – presente de grego A proteína spike da SARS-CoV-2 é a responsável pela nome característico do vírus tal como vimos na postagem “Química do Coronavírus – parte I”, por causa do sua forma similar a de uma coroa. De forma bem resumida, a proteína spike do coronavírus é uma máquina molecular multifuncional que medeia […]
Química do Coronavírus – Parte I
À luz do atual surto de um novo coronavírus (COVID-19), o Blog Quimikinha gostaria de compartilhar um breve histórico sobre a família coronavírus e sua estrutura macroscópica (parte I), destacando uma importante proteína que está envolvida no processo de infecção viral (parte II). Por último, vamos falar sobre pesquisa e desenvolvimento de agentes terapêuticos e […]
Como são feitas células solares de corante? (V.3, N.12, 2017)

Você já imaginou como células solares são fabricadas? Hoje a colega Mª. Natália de Faria Coutinho, doutoranda do Instituto de Física da Unicamp conta pra gente! Células Solares são uma alternativa na geração de energia limpa, transformando a energia solar em elétrica. Esta tecnologia conhecida há um longo tempo pelos cientistas vem ganhando espaço na indústria […]
Miniaturização das plantas químicas – parte 2: microfluídica (V.3, N.12, 2017)

Na semana passada, nós começamos a entender como as atuais plantas químicas poderão ser reduzidas em tamanho, consumir menos energia, além de gerar menos resíduos, mas mantendo sua capacidade de produção. Se você não leu ainda, corre lá ou clique aqui, kkkk, para lembrar ou aprender o que é intensificação de processos e o que […]
Genética da doença de alzheimer
Genes são portadores de informações genéticas que controlam a função de cada célula do nosso corpo. Eles determinam todas as nossas características, como a cor dos olhos, cabelos e da pele. Há ainda outros genes que podem nos deixar mais propensos a desenvolver certas doenças. Os pesquisadores identificaram, por exemplo, uma série de genes associados à Doença de Alzheimer (DA). Simplificadamente, existem algumas mutações genéticas raras na proteína precursora do amiloide (APP), presenilina-1 (PSEN1) e presenilina-2 (PSEN2) que causam a DA de início precoce (< 65 anos)
Dispositivo exposto à luz purifica o ar e produz hidrogênio simultaneamente
Pesquisadores da Universidade de Leuven, Bélgica, publicaram recentemente um estudo onde apresentam uma solução única para duas grandes áreas atuais da Engenharia Química: a ambiental e a geração de energia. No estudo publicado na ChemSusChem os autores descrevem um dispositivo que gera hidrogênio (energia limpa) à partir de ar poluído (contaminantes orgânicos gasosos) e luz. Um dos autores do estudo, o Prof. Sammy Verbruggen, explicou o dispositivo: “Nós utilizamos um pequeno dispositivo com duas câmaras separadas por uma membrana. O ar é purificado de um lado, enquanto no outro é produzido gás hidrogênio a partir de uma parte dos produtos de degradação. Esse hidrogênio pode ser armazenado e usado posteriormente como combustível, como já está sendo feito em alguns ônibus a hidrogênio, por exemplo.”
1° microrreator a produzir biodiesel
Em meados do ano de 2012, eu já tinha decidido que o meu doutorado seria na área de microfluídica. Porém, uma pergunta muito importante ainda permanecia: O que fazer em microescala? Tinha que ser algo relacionado a processos químicos, claro, o que só deixou a situação mais difícil. Para a minha salvação, eu tinha feito […]