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Curiosidades

Temperos naturais - especiarias - Descascando a Ciência
Alimentos Curiosidades Plantas

Temperos naturais: aliados do sabor e da saúde

Temperos naturais são alternativas saudáveis e saborosas para reduzir o consumo de sal — e ainda carregam história, aroma e muita ciência! Conheça as opções, curiosidades históricas e dicas práticas para usar e cultivar!

Por Descascando a Ciência, 4 dias8 de julho de 2025 atrás
Sal e sabor - Descascando a Ciência
Alimentos Curiosidades Saúde

Sal e sabor: dicas práticas para reduzir o sal e manter o gosto

Descubra como o sal realça o sabor dos alimentos e como a ciência ajuda a reduzir seu consumo sem abrir mão do prazer à mesa.

Por Descascando a Ciência, 5 dias7 de julho de 2025 atrás
Descascando a Ciência - Curiosidades sobre a manga
Agricultura Curiosidades Frutas

Manga: a fruta dourada que conquistou o mundo

Você sabia que, além de deliciosa, a manga esconde uma riqueza nutricional impressionante e curiosidades que vão te surpreender?

Por Descascando a Ciência, 4 meses27 de fevereiro de 2025 atrás
uva e romã - Descascando a Ciência
Agricultura Curiosidades Plantas

Queridinhas do Ano Novo: descubra como a uva e a romã chegaram à sua ceia de final de ano

Conheça a origem da uva e da romã, frutas que se tornaram protagonistas das ceias de Ano Novo.

Por Descascando a Ciência, 6 meses30 de dezembro de 2024 atrás
Curiosidades Plantas

Plantas tintoriais: o resgate

As plantas tintoriais ou plantas tintórias são plantas que possuem pigmentos em sua constituição. Esses pigmentos podem ser encontrados nas folhas, raízes, cascas, cernes e sementes.

Por Descascando a Ciência, 4 anos20 de julho de 2021 atrás
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