Cerveja, ciência, novo blog e mais cerveja

Cerveja, ciência, novo blog e mais cerveja

Meus caros, é com grande prazer que anuncio que Luiz Bento e eu, junto como nosso grande amigo Flávio Faccini, estamos começando um blog novo. Como alguns de vocês já puderam notar, por vezes escrevemos sobre cerveja aqui no Discutindo Ecologia, como se segue: Cura...
A cerveja na prevenção do câncer

A cerveja na prevenção do câncer

Não é segredo para ninguém que sou um apreciador da cerveja, visto a quantidade de posts que já escrevi sobre o assunto (origem da lager, ignobel, cerveja e antibióticos, evolução e cerveja, entre outros). Procurando sobre o assunto no Sciencedirect, encontrei um...