Agricultura sintrópica: produzir e recuperar! (V.2, N. 6, 2016)
Algumas vezes certos temas importantes e sub-explorados atingem uma parcela ampla e heterogênea da população através de programas de televisão aos quais, normalmente, não se atribui a função de informar, ganhando espaço no senso comum. Não é diferente com temáticas científicas. É o que acontece, atualmente, com o conceito de Agricultura Sintrópica, em voga devido […]
E tudo começa com um simples “hello world!” (V.2, N. 5, 2016)
No início dos anos 80, meu pai, um economista por formação, se viu desempregado e ousou seguir um caminho que muitos brasileiros sonham em trilhar: o de empreender um negócio próprio. Numa época em que os computadores domésticos eram uma raridade, artigo de luxo incompreensível para a maioria dos seres humanos, meu pai, um profissional que […]
O que Pinóquio tem a ver com a lógica? (V.2, N. 5, 2016)
Pinóquio é reconhecidamente um dos ícones da cultura moderna, cuja história é uma das mais contadas na literatura infantil. Criado como um boneco de madeira que sonha em ser um menino de verdade, ele é mais conhecido por suas mentiras – que fazem seu nariz crescer. Mas se Pinóquio dissesse “Meu nariz irá crescer agora”, […]
Lógica: o que é e por que estudá-la? (V.2, N. 5, 2016)
Podemos dizer que a lógica é uma das disciplinas intelectuais mais antigas da história humana. A Lógica enquanto disciplina data pelo menos desde Aristóteles e tem sido estudada através dos séculos, sendo ainda hoje um objeto de ativas e relevantes investigações, acarretando avanços em diversas outras áreas que, reciprocamente, fomentam o seu estudo. Em linhas […]
Jantar romântico light (ou luminoso, por assim dizer) (V.2, N. 3, 2016)
Imagine que você está em um jantar romântico à luz de velas em um renomado restaurante da cidade. Depois de desfrutar de um excelente vinho Cabernet Sauvignon, chega o seu tão esperado pedido, um Tropical Kobe Beef com batatas soufflées. Entretanto, antes de iniciar o momento de degustação, você se depara com uma situação desconfortante. Há um […]
Energia para cozinhar: qual será o futuro do GLP? (V.2, N. 2, 2016)
Pouca atenção se dá, aqui no Brasil, sobre o uso de energia para cocção, um dos usos finais mais básicos da energia. Não é um dos assuntos preferidos tanto na academia como nos grandes debates sobre energia e mudanças climáticas (pelo menos até agora). Predominam temas e preocupações com os custos e a segurança de fornecimento […]