Do cultivo do cacau à produção do chocolate, conheça as etapas dessa iguaria milenar e os desafios enfrentados pelos produtores. O chocolate, essa iguaria que desperta paixões ao redor do mundo, tem suas raízes fincadas nas florestas tropicais, onde o cacaueiro (Theobroma cacao) floresce exuberantemente. O nome científico, que significa Leia mais…
Descubra como escolher e usar defensivos químicos de forma consciente, protegendo as lavouras, prevenindo resistência e promovendo a sustentabilidade.
Como falamos no texto anterior, as plantas também sofrem com epidemias e algumas causam prejuízos imensos, como é o caso da doença conhecida como Declínio Rápido da Oliveira, ou OQDS em inglês. Ela vem causando grandes problemas e preocupações em diversos países produtores de oliveiras há anos. Início da epidemia Leia mais…
Após anos de buscas e estudo, pesquisadores da EMBRAPA conseguiram desenvolver um feijão resistente a uma doença devastadora.
Certamente você já escutou em algum momento da sua vida a seguinte frase: “Tem que comer feijão para crescer e ficar bem fortão”. Essa é uma verdade que nossos avós carregam de geração a geração, pois o nosso tão querido feijãozinho é um alimento rico em proteínas, nutrientes e carboidratos. Leia mais…
Você já viu aqui no blog que existem bactérias com superpoderes capazes de: produzir toxinas (toxinas Bt, produzidas pela bactéria Bacillus thuringiensis – Bt) para matar insetos indesejáveis às lavouras; transferir esses superpoderes para as plantas para que elas possam produzir tais toxinas. E como dizia Stan Lee: “Com grandes Leia mais…
Aposto que você já viu o filme Frozen, com a princesa Elsa e seu peculiar poder de congelar as coisas (mesmo sem querer!). O que talvez você não saiba é que dentre as bactérias, algumas tem este mesmo poder: são bactérias frozen. E tem mais: isso está super relacionado à Leia mais…
Já que o assunto é evolução, também temos o que descascar, e hoje vamos falar sobre fósseis. Mas não se engane, não é sobre ossos fossilizados de animais extintos: é sobre moléculas fósseis! Quando falamos em DNA, RNA e proteínas, nos referimos à moléculas que foram ganhando maior complexidade ao Leia mais…
De acordo com a Sociedade Brasileira de Cardiologia (SBC), mais de 300 mil pessoas sofrem infarto todos os anos no Brasil. Este dado pode ser acompanhado no cardiômetro, criado pela SBC. Nos humanos, esse número tende a aumentar devido ao estilo de vida adotado por muitas pessoas. Basicamente, o infarto Leia mais…
As bacterioses intestinais são responsáveis por inúmeros casos de infecções (e muita dor de barriga!) em seres humanos. Elas são majoritariamente causadas por bactérias dos gêneros Salmonella e também linhagens agressivas de Escherichia coli, podendo evoluir para casos bastante graves e ocasionar, inclusive, a morte de pacientes. A principal forma Leia mais…