1 Comentário

  1. Olá Valter, como vai?
    A questão da venda de café torrado talvez mereça uma discussão mais pormenorizada. Após a torra a validade do grão ou mesmo moído diminui consideravelmente.
    Também vale pontuar que quanto mais "velha" a torra menos sabor terá a xícara por conta da oxidação.
    Essas questões não se encaixam no caso das cápsulas pois em tese são produzidas em atmosfera controlada.
    Em todo caso, deixa-se de agregar valor ao produto final exportando o grão cru. Algo semelhante com exportar soja ao invés de óleo de soja.
    Se quiser aprofundar essa conversa estou à disposição.

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