Comida e Economia: Gourmetização em uma sociedade desigual – parte 2
Por: Valter Palmieri Jr.
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Por: Victor Augusto Ferraz Young Introdução Conforme havíamos prometido, este ano trataremos de recortes sobre a economia global contemporânea. Não temos a pretensão de explicar […]
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O Sobre Economia termina mais um ano cumprindo com o que foi proposto para 2023. Publicamos em todos os meses pelo menos um texto referenciado […]
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