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Comida e Economia: Supermercado
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Raça, classe e fascismo no Brasil – Parte I
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Comida e Economia: A Indústria das Dietas
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Comida e Economia: A norte-americanização do nosso padrão alimentar
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Neoliberalismo, Indústria e o Governo de Ronald Reagan
Por Victor Augusto Ferraz Young O governo do presidente estadunidense Ronald Reagan (1981-1989) foi o mais icônico e influente dos governos do mundo na difusão […]
Comida e Economia: Estoques Públicos de Alimentos
Por Valter Palmieri Jr.