Comida e Economia: A Indústria das Dietas
Por: Valter Palmieri Jr.
Artigos de Victor Young
Comida e Economia: A norte-americanização do nosso padrão alimentar
Por: Valter Palmieri Jr.
Neoliberalismo, Indústria e o Governo de Ronald Reagan
Por Victor Augusto Ferraz Young O governo do presidente estadunidense Ronald Reagan (1981-1989) foi o mais icônico e influente dos governos do mundo na difusão […]
Comida e Economia: Estoques Públicos de Alimentos
Por Valter Palmieri Jr.
Comida e Economia: Nutrição e Economia
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Comida e Economia: Renda Baixa, Alimento Caro.
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Comida e Economia: Frutas
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Comida e Economia: Exportação de Alimentos
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Encerramento Pílulas de Economia e início de Comida e Economia
Este mês temos duas notícias. Uma pode deixar nossos leitores tristes, mas a outra pode recompensá-los. O projeto da EPMAC, de nossas colegas e amigas, […]
Comida e Economia: Chocolate
Por Valter Palmieri Jr.