
Economia e Ecologia – a necessidade de se resolver a equação
Os impactos ambientais das atividades humanas sempre existiram. Praticamente desde a consolidação da agricultura, o que levou a criação das primeiras sociedades sedentarizadas, o ser […]
Os impactos ambientais das atividades humanas sempre existiram. Praticamente desde a consolidação da agricultura, o que levou a criação das primeiras sociedades sedentarizadas, o ser […]
O ar condicionado com certeza é uma invenção que segue agradando muita gente. Inventado em 1902, pelo engenheiro estadunidense Wills Carrier, não por acaso é, […]
O modo como a maior parte das sociedades atualmente se organiza continua sendo altamente prejudicial ao ambiente. Transporte por automóvel, produção agrícola baseada em insumos […]
Apesar de ainda presente em boa parte da mídia, tanto brasileira quanto internacional, a alegada divergência sobre as causas do aquecimento global não se sustenta […]
Retomando a série de postagens sobre os alimentos do futuro (confira as partes I, II e III), chegamos a um tipo tão promissor e viável de […]
A expressão que dá nome ao texto já está bastante disseminada por aí – o que é muito positivo – e sua autoria é incerta. […]
A atenção em se manter uma alimentação correta – balanceada, em quantidade adequada e com qualidade – tem sido crescentemente associada com uma melhor qualidade […]
Certo dia, entrava eu em uma sala de consultório médico quando ouvi uma senhora proferindo a última frase do que parecia ser uma argumentação sua: […]
As discussões científicas que envolvem a Ciência de Alimentos estão há muito em voga. Se, por um lado, as pessoas buscam atributos como praticidade, variedade […]
Tem se tornado cada vez mais comum falar em problemas ambientais, impactos das atividades humanas na natureza, aquecimento global e por aí vai. No entanto, […]
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