Água mineral verde?

Existe um princípio em ciência que é o da simplicidade: Se existe mais de uma explicação para um fenômeno, a mais simples é sempre a verdadeira (isso tem a ver com a 2a lei da termodinâmica, mas podemos deixar isso para outro texto).

Outro dia me perguntaram, por que a água mineral do meu garrafão fica verde?

Segundo o revendedor, seria por causa do sol, na área onde os garrfões ficariam guardados. É verdade, o sol poderia ‘despertar’ as algas que estão na água. Peraí… mas tem algas ná água potável? Não deveria ter!

Bom, essas algas só poderiam se reproduzir se tivessem nutrientes. Principalmente P (fósforo) e N (nitrogênio) que são altamente limitantes em condições normais. Em geral, eles deixam de ser limitantes quando a água está, digamos, suja. Na verdade contaminada com esgoto doméstico (que pode ser representado pelos coliformes fecais). Peraí… á água mineral é suja? Não deveria ser!

Pode ser que alguma confluência de fenomenos complexos faça a sua água mineral ficar verde. Mas o mais provável, é que essa fonte seja uma porcaria.

Quem me perguntou comprou água de uma outra fonte, e ela nunca mais ficou verde!

Discussão - 4 comentários

  1. Eduardo Goldenberg disse:

    Querido: preste um serviço de utilidade pública e revele o nome do lugar que vendia - e principalmente a marca da água! - esse cocô engarrafado!E...VOCÊ QUE É BIÓLOGO...... pode me dar sua receita do sugo ao pomodoro?!

  2. mauro disse:

    qquer água mineral que se denomine natural, ou seja, que não tenha sido acrescida de produtos químicos deve ficar verde se exposta a luz solar. só isso.

  3. Adler disse:

    Concordo que toda agua natural deve ficar verde. O que há de mais com algas?

  4. FRANCISCO PEREIRA DA SILVA disse:

    A água mineral de garrafa tem o pH baixo. Principalmente a de garrafão de 20 lts. outro fator é que as garrafas são transportadas no sol e quando o sol bate na garrafa libera componentes químicos como Xenoestrógenos. E o pH de 4.5 portanto uma todas as águas engarrafadas são acidas ao que seria no minimo 7 que é um pH neutro, isto é o pH ALCALINO é acima de 8 a 14

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